Przyprawy kuchni indyjskiej

Przyprawy kuchni indyjskiej

Wyjątkowo aromatyczne przyprawy towarzyszą kulturze indyjskiej od bardzo dawna. Początkowo wykorzystywano je w religijnych rytuałach, do balsamowania zwłok, czy przy tworzeniu magicznych eliksirów. Dodatkowo prawie żadne perfumy nie mogły się obyć bez tego rodzaju afrodyzjaka. Zastosowanie przypraw ewoluowało, tak jak ewoluowała i rozwijała się kultura Indii. Bywały momenty w historii,…

Czytaj dalej